料飲部門のリーダーとして、・季節ごとの料理メニューの選定・食材調達及びコストの管理・調理スタッフ及び配膳スタッフの育成及び管理といった管理業務を中心に、当館レストランの料飲部門のリーダーとして活躍してください。
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