*介護老人保健施設で栄養管理全般と調理指導等の業務を行って頂きます。・朝食、夕食は入所者100食程度、昼食は入所・通所・職員合わせて150食程度の調理業務。・食材の入庫チェック、食品洗浄、片付け、厨房内清掃等*施設定員入所100名、通所20名・当法人グループの給食は全て直営で行っております。・食材の調理は切菜がメインで、器具はスチームコンベクション使用・食器類は機械洗浄で対応しています。
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