栄養士・調理師3名体制で、子ども達の給食調理業務をお願いし
ます。
給食のメニューは毎日変わっても食数や流れは同じなので、まず
は野菜や果物など食材の刻み作業から。
他にも栄養士やパート調理師もいますので、集団調理や学校給食
の調理経験ない方も安心してくださいね。
献立表を見ながら教えますし、他の栄養士・調理師さんと味見し
合いながら確認できるので、一つずつ覚えていただければ大丈夫。
#マザーズ
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