日本一そば・うどんの美味しい和風レストランチェーンを目指すすぎのや本陣において、店長候補としてホールキッチン業務の他労務管理やマネジメント業務をお任せいたします。○ホール:お客様のご案内、注文受付、料理の提供、店内清掃、レジ会計等の業務。○キッチン:調理業務および付随する業務全般。○労務管理:スケジュールや勤怠等の管理。○マネジメント業務:収益管理、在庫管理、発注管理等。*入社時には基本的なことを学んでいただき、その後一国一城の主として、経営目線での店舗運営を担っていただきます。
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