○リッツ・カールトン・リザーブにて、オープンキッチンでの調理
補助を行っていただきます。
・レシピ/メニューに従って調理するための食材の準備。(サラダ
用の野菜準備等)
・高品質なメニューをゲストにタイムリー提供をするための調理準
備。
・食品をチェックして、適切な準備と温度を確認。
・厨房機器を安全かつ責任を持って使っていただきます。
・キッチンが常に清潔で衛生的であるよう努めます。
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