経験に応じて各業務を身につけて頂き、20席程度のお店の料理の
ご提供から、新メニューや各種フェアの企画など活躍の場は無限大
です。
・食材の吟味、下ごしらえ、料理、盛り付けなどの料理全般
・店舗運営の企画立案補助
・店舗スタッフの育成
・接客の基本業務支援
・ホール、厨房の清掃
カウンターでのお客様とのコミュニケーションの機会がございます
ので、料理と同時に料理人としての貴方を表現頂く場となります。
地域の名店を一緒にプロデュースして参りましょう。
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