◎特別養護老人ホームもみの木における管理栄養士業務全般を担当
していただきます。
*献立の作成及び厨房内の衛生管理
*栄養マネジメントの作成
*食材の発注及び在庫、帳票管理
*食材の下処理、切り込み、調理、配膳
*調理器具の洗浄、消毒、清掃他
*朝食:120食、昼食:180食、夕食:120食
*スタッフ:14人
※60歳以上の方応募可能です。
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