<仕事の内容>
熊野病院内の厨房で、一日に1300食(朝・昼・夕食
含む)前後の給食調理をおこないます。
食材の下準備から調理、配膳、洗浄、清掃など調理業務
全般をおこなっていただきます。
下準備や調理に関しては、手作業から機械を使用した作
業まで幅広い作業をおこなっていただきます。
また、病院給食ならではの多種多様な食事形態の調理も
併せておこないます。
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