◆イタリア料理専門店での調理業務全般
・本場イタリアナポリ窯で焼き上げるナポリピッツァを
はじめ、備長炭で焼くグリル、冬はSTAUBを使っ
たココット料理も。海の幸は、ほぼ毎日京丹後市から
仕入れ、野菜も地元有機野菜を優先して使っています。
※料理の提供とサービスで、お客様を楽しませながら、
自分自身も楽しめる職場です。
※調理師免許のある方優遇!
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