毎日市場から仕入れる新鮮で高品質な鮮魚を、丁寧に店舗にて仕込
み・調理を行います。
日々の食材管理、原価計算、商品の献立を決定していただきます。
将来的には店舗にて責任者、SVや本部バイヤー、商品開発、イン
ストラクター等のビジョンを多数設けています。
現在店舗では、寿司、和食調理経験者、スーパーの鮮魚売り場や寿
司惣菜担当者が多く勤務しています。また、女性も多く活躍してい
る職場です。
*ハローワークの窓口でご相談のうえ、必ずハローワークの紹介状
の交付を受けていただくようお願いします。
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