すし海道事業の運営管理を行います。
〇FC店舗への業務指導
FC展開業務、及び研修指導を行います。
〇担当店舗の教育、指導
品質、衛生、安全の評価及び指導を行います。
〇商品開発、仕入調整
新商品の制作、取引業者との調整を行います。
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