安楽亭グループの店舗で提供する商品の需要予測・生産計画の策定
・生産計画の調整などを行い、生産性の向上を図るお仕事です。
■生産計画の策定
販売計画・適正在庫・過去実績・季節変動・景気動向などを考慮し
ながら、生産品目・数量・生産時期などを、安楽亭の販売部門、当
社の製造部門と折衝を行い設定します。
■生産量の調整
出荷動向などを確認しながら、随時生産量の調整を行います。安楽
亭本社販売部門への提案(販売促進など)も実施します。
■在庫管理・データ分析
適正在庫を維持するため、日々在庫量の監視と出荷傾向の分析を行
い生産に反映させます。
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