開店前に店内を清掃し、駐車場の拾い掃きをします。・玄関のドアガラス、店内の床、トイレ、休憩コーナーなどを清掃し、ごみを回収します。(食品にはさわりません)・1人で作業を行います。自分のペースでのびのびとお仕事ができます。・タオルやモップ、掃除機など馴染みのある道具で作業を行います。・広い店内の通路では幅広のモップを使い、スムーズかつ早く作業を行うことができます。・作業手順やきれいにするコツは最初に丁寧にお教えします。・作業に自信がつくまでは指導スタッフが支援します。
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