焼きの極意(肉厚・炭火焼・粗塩)にこだわった仙台名物の牛たん専門店です。
昼は炭火焼の牛たんをご堪能いただける定食をご用意。
夜は牛たんの炭火焼きや煮込みをメインとした肴料理が揃い、日本酒や焼酎とともに居酒屋感覚でご利用いただるお店です。
※接客
ご案内・料理の提供・会計等
※調理
食材の下準備・調理 洗い場など
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