【メイン業務】お客様から仕出し料理のオーダー受注/お届け手配/各種書類作成ほか客様からの電話対応(仕出し料理の注文受付)が業務の中心となります。●懐石・江戸前寿司をはじめとする仕出し料理の受注業務(HP、TEL、FAXからオーダーをいただきます)●料理人や配達担当など、各チームと連携してお届けの手配●見積書や請求書など、各種書類作成業務など※来社されたお客様対応や、受注以外の電話対応もお願いします