○病院での調理師業務全般です。
・食数・・・夕50食、昼60食
・患者及び職員食の調理業務
・患者食は「ニュークックチルシステム(急速冷却された食事を食
器に盛り付け配膳トレーにセット、その後再加熱カートにセット
しそのままチルド保存ができるシステム)」の為、盛り付け業務
がメインとなります。
・その他付随する業務、食器洗浄、片付け、清掃等
※経験がなくても指導します。
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