○旅館のお客様に召し上がっていただくお食事の調理を行っていただきます。
調理長の指示に従って主に盛り付けや簡単な食材を切る仕事をします。
また、出来上がった料理をコンテナやリフトにて運搬をする業務もあります。
※1日平均30~50名程度のお食事の業務です。
※厨房内は現在4名で業務にあたっています。
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