オープン準備中の久山町の露天風呂&サウナを中心とした複合施設
内ヴィーガンレストランにて和食&洋食(フレンチベース)の
・メニュー開発
・調理
・接客
・チームマネジメント
等々、幅広く携わって頂きカルチャーをつくることを手伝ってくれ
る方を募集しています。食材については、なるべく地産地消のオー
ガニック食材と自然由来の調味料を使い素材本来のおいしさを引き
出す料理を提供したいと考えています。今後数年かけ、宿泊部門も
稼働する予定です。お客さまのこころとからだが元気になるような
料理の提供に力を貸してくれる方を募集しています。
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