<生簀あり>活きた魚を捌けるように。イチから全てお教えします！(職種: 和食<br>キッチンスタッフ、フード・飲食その他)(@和食 万松)

▼お仕事内容
調理業務

□未経験者
調理の業務をメインにしながら
調理師免許の取得を目指します！
その後一流の板前では必須
「ふぐ調理師免許」の取得や
将来的に独立することも可能です♪

まずはお出汁をとれるよになることから。

そのあと味付けの練習、
お魚を捌く練習、
そのあとに活きた魚を捌いてみましょう！

毒もあったり危険もあるので
段階を踏んでフグに到達！

□経験者
生簀をもったお店ならではのメリット
≪生きた魚を何度でもさばけます≫
キャリアアップも望めますよ！

和食
[正]キッチンスタッフ、フード・飲食その他

【給与等】
[正]月給28万円～35万円

交通費：全額支給

※[正]には、固定残業代：50,000円／30時間相当分が含まれます。

※上記を超えて残業をした場合は、別途残業代をお支払いします。

※食事手当(1万円)含む
■経験など考慮し決定します
■昇給あり(年1回)
■賞与あり(年1回)

【月給】

28万円～35万円
※試用期間約3か月間：25万円～

■年収例
入社1年目300万円
入社3年目330万円
入社5年目400万円

未経験の方はもちろん、
経験者の方も大歓迎です*

【勤務時間】
[正]09:00～23:00

＜1日の流れ＞
＊09:00～11:30仕込み
↓
＊11:30～14:00ランチ営業
↓
＊休憩(120分)
↓
＊16:30～23:00夜営業

※実働10時間、休憩120分
※まかない＆1万円/月の食事補助あり

＜キャリアプラン＞
■未経験者
＊調理師免許取得(1年以上)
↓
＊ふぐ調理師免許(2～3年)
↓
＊独立も可能(7～8年)

「わからないことは当たり前だから
どんどん失敗して下さい。
」BY料理長

■経験者
＊独立
「自分のお店をもちたいな…」
そんな夢をお持ちの方を応援しています！

やる気さえあれば
どんどん吸収していける環境です。

食材に対する一つ一つのこだわりから
一流板前の技術を余すことなく教えます!!

【勤務地】
勤務先
和食万松

最寄駅
鶴舞線上前津駅徒歩5分
名城線上前津駅徒歩5分
鶴舞線大須観音駅徒歩10分

住所

愛知県名古屋市中区大須三丁目27-8

勤務地・面接地の地図・アクセス詳細を見る

【休日・休暇】
日曜日
■毎週日曜日(週休1日)
■他年末年始/GW/夏季休暇あり

【待遇・福利厚生】
◇車通勤OK
◇丁寧な研修あり
◇昇給あり(年1回)
◇賞与あり(年1回・お店の売上によります)
◇年末年始/GW/夏休暇あり
◇有給休暇取得あり
◇社会保険完備
◇交通費全額支給
◇制服貸与(毎回クリーニング)
◇まかない+食事補助あり（月間1万円）