特別養護老人ホームの入居者・通所利用者の食事の用意。
入居者50名分の朝・昼(通所利用者分も)・夕の食事を作ります
仕込み、調理、盛付けをして配膳作業、併せて洗い物など厨房内作
業及び給食日誌記入等を行います。
*献立作成や食材発注業務はありません。
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