○学校給食提供に関する各作業に従事していただきます。
・調理の下処理(食材の洗浄、カット等)
・調理補助(食材の釜への投入等)
・調理(揚げ物、和え物、デザート等)
・配膳(揚げ物、和え物、デザート等の人数分の用意。食器・食
缶の準備)
・食材の受入れ、これに伴う段ボール等の片付け
・食器、食缶等の洗浄
・清掃(床、テーブル、器具等や各部屋の清掃)
・その他付随する業務
・冬季は出入り口の除雪なども含まれます。
・学校の長期休業中は、施設の清掃業務があります。
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