【和食調理人】★未経験から職人技を身につける! (@株式会社五葉商事)

仙台の人気店「花はん」「花はん別館 椿」にて、食材・調理にこだわった日本料理の調理を担当いただきます。
休みの融通がきくなど働きやすい環境◎

【スケジュール例】
◎10:00～11:30料理の仕込み業務◎11:30～14:00昼の部ランチタイムでは、お弁当やお膳セットメニューなどを提供しております。
※要予約で会席料理もご用意お昼の繁忙時間が終わったら、夕方まで休憩です。
◎17:00～22:00夜の部接待や特別な日など、花はんに来店されるお客様は日常を離れ、期待を持って起こしになります。
食材にこだわり、調理に真心を加え、大いに腕を奮ってください。
※職場に慣れてきてから、食材の選定・発注業務や新メニュー開発業務などをお任せします。
※独立支援もあり。
店舗探しから資金調達の手法伝授、業者の手配…と全面的にバックアップします!

【入社後は—】
まずは現場に入ってできるところからスタート。
あなたのスキルや適性を十分に考慮したうえで、丁寧に指導していくので安心してください。
休みの融通もきく!働きやすい環境だから長く働ける基本的に休日は交代での取得にはなりますが、例えば「子どもが急に病気になった」「家庭の事情で」といった突発的なことが起きたときは休みを取得いただいてかまいません。
そうした融通のきく環境なので、家庭と両立し、10年来の長きに渡って働く社員も多数在籍しています。
連休含めた長期休暇も取得可能です!