製造(豆菓子)(@株式会社ヤマノ)

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※主にアーモンド、ピスタチオを平煎機で煎る作業

平煎機に豆を投入（約１５ｋｇあります）したら、機械が煎って
くれますので、１０分位を見計らって取り出します。
豆の熱を取りながら選別して、箱詰めする作業の繰り返しです。

・選別の際には、混入物等の取り出しの為、ある程度の視力が
必要です。

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