☆高齢者施設における調理全般(下処理、加熱調理、展開食調理、盛り付け、洗浄、出荷)です。☆厨房はセントラルキッチンとサブキッチンの設備を備えています。法人全体(4拠点)の食事を一括調理しつつ、うたの拠点ご利用者(120名)の食事も提供しています。☆調理システムとしては、セントラルキッチンではクックチル方式(真空調理含む)を採用し計画的な調理を実施しています。また、拠点の食事提供にはクックサーブ(当日調理)を併用しています。☆「その人らしさの長寿生活」を楽しみながら暮らせるためのサポートをします。☆60代の方も活躍中です!!☆フルタイム勤務で安定した収入が望めます。
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