○日本料理店の調理の仕事です。(古民家を活用して、こだわりの食事を提供します)・食材の仕込み、調理、盛付等・開店前の下準備(清掃、テーブルセット等)・お客様の注文対応、料理運び、食後の片づけ・食事代金の精算(レジ対応)・弁当の配達(中部地区)※実績のある調理師が日本料理の基礎から指導いたします。
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