高齢者(入居者・利用者)への食事(1日3食)の提供とその献立の作成業務。
栄養摂取のためのみならず楽しい食事となるよう工夫することが重要(地産地消や旬の食材を使用する献立等。
行事食、バイキング食等。
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*平成28年3月開設予定の施設ですので、雇用は平成28 年3月1日からの予定です。
なお、ご相談いただければ施設オープンまでの期間に(社 福)ふるさと自然村の他の施設(南国市・高知市他)で研 修採用も可能な場合もあります。
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