栄養管理・食育・調理等を行っていただきます。
・材料切り
・離乳食(ミキサー、きざみ、すりつぶし)及び昼食
・朝のおやつ(ヨーグルト、チーズ、せんべいなど)の準備
・食器並べ、食器洗い
*3人で、約140食分(アレルギー食も作ります)
*配膳はありません。
*あまり難しい仕事ではありません。丁寧に指導します。
・年長に向けた野菜や行事食の話などの食育活動が2,3ヶ月に
1回あります。
・その食育による書類を調理職員で話し合って作成していただきま
す。
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