未経験でもイチから教えますので安心です。利用者さんの生活において、食事は大きな楽しみの一つです。私達はその楽しみに関わることを誇りに思っています。大量調理であっても手作りにこだわった料理を利用者さん・職員に提供しています。■調理:通常の食事から期限付きの食事まで、幅広く調理ができます。郷土料理やクリスマスやお正月などのイベント料理、また多種多様なスイーツも提供しています。■下処理:手作りにこだわって、できるだけ既製品は使いません。カット野菜は使用せず、鮮魚も調理場でおろしています。
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