◇調理業務
高等学校の寮で提供される食事の準備、調理、片付け等の業務です
・調理済みの食材・料理のカット、温める、盛り付け等
・ご飯を炊く、お味噌汁・サラダを調理等
・食事後の片付け、夕食・翌日の準備等(約20食程度を提供)
*タイムスケジュール
・翌日の食材等準備・夕食調理(15時~19時)
*メインの料理は、別で調理されたものを盛り付けする程度です。
お味噌汁やサラダなど比較的簡易な調理が主になります。
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