末広庵の工場には「和生」「焼菓子」「洋菓子」の3部門があります。入社後に各部門に配属され、計量や仕込み、機械のオペレーションなど「お菓子づくりの初めから終わりまで」を行っていただきます。並行して基礎技術の習得のために「上生菓子の製造」は入社1年目より積極的に行っていただきます。2年目以降、菓子製造はもちろんのこと、部門リーダーとして各部門の製造計画、立案、新人教育などマネジメントを行います。その後は商品開発や工場長としての統括など、キャリアビジョンに応じた働き方ができます。◆未経験者大歓迎。手に職がつきます。
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