日本そばのファミリーレストランです。フランチャイズ店鋪なので職人の必要はありません。営業時間10時30分から15時です。100席ほどの店鋪です。蕎麦を打つので多少体力は必要です。運営管理者ですのでフロアーとキッチンの両方の仕事ができるようになってもらう必要があります。パートさんが優秀なので協力して一緒にお店を運営してもらいます。
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