○美郷1階にある「惣菜工場」においての調理補助業務・惣菜製造の下準備。
野菜やジャガイモ等、地場産のものを切ったり、皮を むいたりの下準備です。
・レシピをみながら漬物製造。
*スタッフ6名程度で行っており、調理は調理スタッフが別におります。
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