来客されたお客様が、お帰りになるまでに必要な対応を思い浮かべ
ていただければ大丈夫です。たくさんの業務があるように感じられ
るでしょうが、まず「ホール作業はいたってシンプル」とお考え下
さい。ブランクのある方、久しぶりに働こうかと考えている方、決
して焦らず、業務や店舗の雰囲気に慣れていきましょう。まずは席
への誘導、注文の受付です。そこで本日のおすすめなどがスラスラ
言えるようになると、仕事も楽しくなってきます。お客様がお帰り
の際は会計へご案内してください。慣れてきたらそのままレジ係も
お任せしますが、まずはテーブルの後片付けをして、その他の時間
は店内の整備や食器などの整理整頓、洗浄などで衛生管理に努めま
しょう。長く勤めていただける関係でありたいので、無理のない業
務やシフトの調整で、バランスよく生活しましょう。
この求人はハローワークインターネットサービスから転載した内容を含んでいますが、当サイト利用によるいかなる損害及びトラブル等に関し当サイト運営関係者は一切の責任と義務を負いません。また、掲載求人内容に不備がありましたら、お問い合わせページよりお問合せ下さい。