両国の温浴施設「江戸遊」食事処の調理社員を募集します。季節の
素材を活かした天ぷらや二八蕎麦、酒肴、定食など和食をベースに
したメニューが中心です。カフェメニューも増やし、クラフトビー
ルやスパイスカレー、デザートなども拡充しています。
◎調理・仕込み全般をおまかせします。
◎調理だけではなく、仕入額や原価、人件費の管理も学びながら実
践。
◎季節のメニュー提案で若い世代にも受けるアイデアをお願いしま
す。
◎アルバイトスタッフを教育して戦力アップに貢献をお願いします
◎開店・閉店業務、厨房の清掃もしっかりと行います。
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