和食料理店にて
ランチメニュー、宴会コース料理、単品料理(季節料理)等の
調理を行います
基本業務の習得後は作業能力(作業範囲・正確さ・速さ)や
従業員教育・労働環境改善・衛生管理・数値コントロール等の
スキルアップに伴ない、料理主任・料理長代行・料理長・
総料理長へとステップアップしていきます
もちろん役職に比例して報酬もアップします
また、適材適所により店長・本社スタッフ(専門職・管理職)
への道もあります
※応募される方は、ハローワークから「紹介状」の交付を受けて下
さい
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