◎和食中心の調理を担当していただきます。 季節の素材を使った日本酒に合う創作料理が主で他に おでん、焼物、お造り、天ぷらなどを調理していただきま す。 ※創業三百年の老舗酒蔵久保本家酒造の直営 日本酒バルです。
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