ウエイター・ウエイトレスや顧客から支払いの受け取り、伝票の確
認をする。伝票に誤りがあれば、訂正し、売上をレジに記録する。
電話を取り、指定された従業員を呼び出したり、顧客の問い合わせ
に答えたりする。終業時間前に出納関連の報告書を作成する。現金
に報告書を添え、マネージャーに提出する。プライベートパーティ
ーなど、臨時で入るイベントで、主催者のアシスタントとして働く
こともあるが、その際はダイニングエリアでの運営が適切に行われ
ているかチェックする。その他関連業務を行う。
・応募職種の基本給番号および等級1−2
・告示番号22126、22127
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