店舗の品質・衛生管理業務□店舗の衛生指導□保健所など公的機関への対応□衛生管理に関わる基準・マニュアル策定□商品仕様書の作成・管理・チェック業務□食品表示のチェック業務□本社スタッフへの品質管理教育□各種検査業務