店舗での接客や販売、品出しなど。
★お客様にお肉の選び方やおいしい食べ方を伝えながら「弘」のファンを広げていく仕事です。
─★試食ありの多彩な研修入社後は先輩のOJTで接客などの実務を学びます。
またお肉のプロとしてアドバイスができるように様々な部位や厚さにカットした商品を試食する機会も!『この厚さで焼いたらどうなる?』など、気になったことはどんどん発言してくださいね。
社長の座学や専門研修など、しっかり研修があるうえ美味しいお肉も食べられるので自然と知識が身につきます◎─★お客様との会話を大切に京都食肉市場の競りで一頭買いし、新鮮なお肉をリーズナブルに提供。
他にはない珍しい部位も豊富にそろえています。
『このお肉はどんな料理に向いている?』など質問に丁寧に答えながら、美味しさを伝えています。
─★企画・アイデアも大歓迎♪バスツアー《バーベキューで解体ショー》は大人気イベント。
そのほかにも川柳コンテストを開催するなどお客様に喜ばれ、お店を盛り上げるあなたならではのアイデアも大歓迎です!あなたのアイデアや気配りで「弘」のファンを増やそう私たちは単に売上げを伸ばすのではなく「弘」のファンを全国に広げていくことを目指しています。
商品に付加価値をつけるため、通販のご利用や予約注文をされたお客様にお肉の特徴やおすすめの料理を書いたお手紙を同封。
一人ひとりのお客様に丁寧に対応し『こうしたら喜んでもらえる』と思ったことを実践しています。