専用の機械でどら焼の皮の焼き上げていただきます。
他にフルーツのカット・生クリームの泡立てなどを行ってもらいま
す。カットしたフルーツを皮ではさみ、創作どら焼を作ってもらい
ます。
皮の焼き方はマニュアルがあるので誰でもすぐに覚えられ、作るこ
とができます。あんは専用のものを使用し分量なのも覚えやすくな
っています。
看板商品の『絹糸モンブラン』は専用の機械で絞たてをご提供しま
す。
その他、掃除・片付けなど衛生作業があります。
*7月中旬採用予定です
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