\特別養護老人ホームにおける調理業務全般/ホーム直営厨房で入居者様の食事の準備、調理をするお仕事です。栄養士が立てた献立をもとに調理していただきます。・朝50食、昼100食、夕50食程度を調理します。・栄養士1名、調理員6名体制です。・仕込み、盛り付け、配膳、洗浄等を行います。・利用者様が食べやすいよう常食、一口大、刻み、みじん、ミキサー食等、さまざまな食形態で提供しています。\あなたの調理経験が活かせます/
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