まずはオムライスレストランのホール業務、キッチン業務をやってもらいます。ホール業務は案内、注文、提供、会計をし、接客レベルをあげてもらいます。キッチン業務は洗い物、炊飯、野菜カット、ソース仕込み等をし、調理技術を学んでいきます。オムライスを作る技術も習得してもらいます。そして店全体の流れを理解してもらい、人員や食材管理、売上管理をする店長業務をこなしてもらいます。また、百貨店の催事販売業務もあります。営業や出張販売をすることもあります。さらに、新メニュー開発や企画を発案したり、新事業を立ち上げたりと、どんどん新しいことにチャレンジできる企業でございます。新しい力で会社全体を動かす原動力となってもらいたいです。
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