焼酎製造に伴う作業
・原料払出
米蒸機から三角棚へ、三角棚から一次タンクへ
・芋の選別
・仕込みタンクの原料のかき混ぜ作業
週に3日ほど30kgの米を5袋ほど3m先の米蒸し器へ
運ぶ作業があります。
非製造時(12月中旬~8月中旬)は瓶詰め作業、出荷作業が主な
仕事となります。
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