一流ホテル、高級レストラン向けにこだわり食材、特に産地を限定
した高級鮮魚のプロモーションを企画していただき、そのプロモー
ションの実施、その後のフォローまでを一貫して計画、実行をお願
いします。
更に参加レストランへのアプローチを通じ、営業担当と伴に企画の
成功を目ざしていただきます。
更にアメリカ大使館、航空会社等とのタイアップキャンペーンの企
画営業等のアシスタントをお願いします。
食品関係、レストラン関係での経験のある方に最適です。
料理・食品関係のアイデア等を生かせる仕事です。
始めはレストラン、ホテルのシェフ料理長向けに資料を作成する仕
事からスタートしていただきます。
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