冷凍冷蔵お好み焼の製造業務
・キャベツのカット等の下準備
・専用鉄板で麺を炒め、生地を引き、キャベツ・もやし・肉を重ね
、卵に載せて広島お好み焼を完成させる
・完成したお好み焼の温度測定、急速冷凍、真空包装等の検品作業
・お好み焼体験教室に参加されるお客様へ広島お好み焼の調理指導
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