☆老人ホームでの朝・昼・夕の調理業務全般に従事していただきま
す。
・献立表に基づいて食材の仕込み、納品確認、材料の下処理、
各種調理器具を用いた調理、盛り付け、配膳、
器材の洗浄消毒、食器洗浄、ゴミ処理等を行います。
・業務に慣れてきてから献立の作成、仕入れ、発注業務や食材の
検収及び伝票処理業務なども担当していただきます。
*食数(昼)30食調理スタッフ2名
(朝・夕)各25食調理スタッフ1名
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