美山町自然文化村内のレストラン河鹿荘において、簡単な
料理の盛付、オーダー取り、配膳、片付け、レストランの
清掃等管理全般
メニューは和食で地元食材(地どり、野菜、玉子、鮎、
鹿肉、猪肉等)を使った料理を提供。宿泊者用の料理も
扱う。
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