創業67年の料亭駒龍の調理場で料理を調理頂く仕事です。
店舗でお出しするお料理の他にも、仕出し用のお弁当の調理もあり
ます。
当店はJR東日本のクルーズトレイン「トランスイート四季島」車
内にて朝食の担当に運行当初より選定されており、伝統的な日本料
理の調理技術のみならず、様々な料理スタイルを試したい、身に着
けたい方に是非ご応募頂きたいです。
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