《特別養護老人ホーム松籟荘での調理業務》
・栄養士の指示に従い、施設内での献立表による給食調理。
・調理した料理をユニットごとの食堂に運びます。
(配膳は介護職員が行います)。
・食事後の洗い物など後片付け。
・朝、昼、夕、利用者と職員などを含め130名分程度の調理を
約5~6名で行います。
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