調理・下処理・盛付・食器洗浄といった厨房業務全般です。
調理業務については献立表があります。献立表の内容に従って材料
・調味料等を計量し調理して頂きます。
研修期間を設けておりますので初心者の方でも安心して勤務できま
す。
不明な点がございましたら、担当トレーナーに積極的に質問して、
自分のペースで確実に業務を覚えていって下さい。
◆対象食数朝食20食程度昼食20食程度夕食20食程度
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